柳江莲藕历史悠久，产业发展四次腾跃！

中国是莲莲原产地之一，在浙江省余姚县罗江村的“河姆渡文化”遗址中，发现有莲藕的花粉化石，距今约7000年。周朝成书的《诗经》、《尔雅》等书中有对莲藕最原始的记载“荷芙蕖......其根藕”，可见莲藕在中国栽培历史之悠久。

柳江是中国最大双季莲藕产区，先后获得中国国家地理标志产品、A级绿色产品认证。首创双季莲藕套种慈姑一年三熟的生产模式，大幅提高了农田的综合效益，促进农民增收致富，带动了当地经济快速发展。

柳江种藕的历史源远流长，在历代纂修的柳江志书或其他史料中均有迹可循。唐朝元和十年（公元815年），柳宗元贬任柳州，司职刺史，其上任后施仁政，兴办学校、改善生活、引导当地百姓发展农业生产。任间，听闻当地所产的莲藕品质上乘，遂尝之，其口感脆嫩多汁，甘之如饴，赞不绝口，故下令让柳江百姓大量种植莲藕，甚至下令减轻赋税以便发展莲藕产业。

在柳宗元推动下，柳江莲藕规模种植不断扩大，形成了“悦赏荷境，偏食佳藕”的莲藕文化。青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁虚人。这句诗词提到的“绿荷包饭”指的就是柳州百姓独具特色的莲藕饭。悠久的历史文化为柳江莲藕现代发展提供了根脉所在。

悠久的栽种传统和独有的种植技术，让柳江莲藕从千百年来“塘藕”的种植模式到“大田”模式，实现了产业的4次大的飞跃。

1、种植模式腾跃。

1983年，县农科所引进了嘉鱼藕，并举办了莲藕种植技术推广现场会。莲藕种植从水塘引到了水田，产量大幅增加。莲藕由过去的自给自足，转型为市场交易的经济作物。

2、科研创新腾跃。

1995年，一株莲藕的变异株被发现，经3年6代的纯化培育，该株系的早熟、丰产等性状表现稳定。通过品种审定为“柳白玉藕”。一年采收2次，春藕比湖北等地莲藕提早上市20天左右，赢得了市场时间差，产品供不应求。

3、走向国际腾跃。

从田头到国际市场，是柳江莲藕第三次质的飞跃。随着市场对藕品需求日益旺盛，促进了柳江莲藕的规模化、标准化、产业化生产，产业规模和市场竟争力不断增强。

从2005年开始，柳江莲藕远销国际市场，出口美国、加拿大、日本及东南亚等国家和地区。每年出口量达1万吨以上，占广西莲藕出口量的90％以上，成为广西出口创汇的名优产品。

4、农旅发展腾跃。

柳江以莲藕为主题，利用万亩原生态藕海、自然山水和村落文化资源，形成以荷莲全产业链带动生态旅游产业的布局,有力地促进“莲藕”经济发展，从2012年至今，柳江已成功举办九届“荷花文化旅游节”，接待旅客超过500万人次，有力提高了“柳江莲藕”的品牌知名度和美誉度。